Menşei : Malatya
Çeşitleri : Küp Kesik Kuru Kayısı, Ekstra Kurutulmuş Küp Kesik Kuru Kayısı, Şerit (Julien) Kesik Kuru Kayısı, Ekstra Kurutulmuş Şerit (Julien) Kesik Kuru Kayısı, Kuru Kayısı Draje ve Kuru Kayısı Ezmesi
Küp ve şeritler halinde kesilen kuru kayısılarımız, kendi içlerinde de 4x4 mm, 5x5 mm küp ya da 8 mm, 10 mm küp olarak farklı boyutlara da ayrılmaktadır.
Kullanım Alanları : Küp ve şerit şeklinde kesilmiş kuru kayısıyı hem çikolata, pasta, tatlı, ekmek ve çeşitli hamur işlerinde, hem de farklı tahıllar ve süt ya da yoğurtla tüketilen müsli karışımlarında kullanabilirsiniz.
Kaynatılarak hazırlanan aşure gibi tariflerde ise, karışımın içinde formunu kaybetmemesi için, fırınlanarak ekstra kurutulan küp veya şerit kesik kuru kayısıyı tercih edebilirsiniz.
